Pudin De Vainilla
Porciones::
5
Rendimiento::
5 a 6 porciones
Ingredientes
- ⅓ taza de azúcar blanca
- 3 cucharadas de maicena
- ¼ de cucharadita de sal
- 2½ tazas de leche
- 1½ cucharaditas de extracto de vainilla
Elaboración
1
En una cacerola, combine el azúcar, el almidón de maíz y la sal. Agregue la leche y cocine a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que la mezcla espese. Agregar la vainilla y continuar la cocción de 2 a 3 minutos.
2
Verter en moldes individuales enjuagados con agua fría; enfriar hasta que esté firme y desmoldar.
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