Name: Pudín De Tofu De Plátano Y Chocolate
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 plátano, partido en trozos; 1 paquete (12 onzas) de tofu suave y sedoso; ¼ de taza de azúcar glas; 5 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar; 3 cucharadas de leche de soya; 1 pizca de canela molida

Preparación: 10 minutos

Adicional: 1 hora

Total: 1 hora 10 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 plátano, partido en trozos

1 paquete (12 onzas) de tofu suave y sedoso

¼ de taza de azúcar glas

5 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar

3 cucharadas de leche de soya

1 pizca de canela molida

Información nutricional

Por Ración: 124 calorías, proteína 6,1 g, carbohidratos 21,2 g, grasa 3,5 g, sodio 11,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque el plátano, el tofu, el azúcar, el cacao en polvo, la leche de soya y la canela en una licuadora. Cubra y haga puré hasta que quede suave. Vierta en platos individuales para servir y refrigere por 1 hora antes de servir.