Name: Postre Keto De Aguacate
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 aguacate maduro, pelado, sin hueso y cortado en cubitos; 60 ml de crema batida espesa; 2.5 ml de stevia líquida; 1.25 ml de extracto de vainilla; 1.25 ml de canela molida

Este delicioso postre keto de aguacate es la opción perfecta para aquellos que buscan una alternativa saludable y baja en carbohidratos a los postres tradicionales. Con solo unos pocos ingredientes sencillos, este postre es fácil de preparar y seguro que se convertirá en un favorito en tu casa.

Preparación 10 minutos

Cocinado 1 hora

Total 1 hora 10 minutos

Raciones 2

Ingredientes

1 aguacate maduro, pelado, sin hueso y cortado en cubitos

60 ml de crema batida espesa

2.5 ml de stevia líquida

1.25 ml de extracto de vainilla

1.25 ml de canela molida

Información nutricional

Por Ración: 266 calorías, proteína 2,6 g, carbohidratos 9,7 g, grasa 25,7 g, colesterol 40,8 mg, sodio 18,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Haz puré del aguacate maduro en un tazón. Agrega la nata agria espesa, el edulcorante líquido, la vainilla y la canela; mezcla bien.

Refrigerar la mezcla de aguacate durante 1 hora antes de servir.

¿Qué puedo usar en lugar del edulcorante líquido?

Puedes usar cualquier otro edulcorante bajo en carbohidratos como el eritritol o el stevia en polvo.

¿Cómo sé si mi aguacate está maduro?

Para saber si un aguacate está maduro, presiona suavemente la piel con tu dedo. Si cede ligeramente, entonces está listo para comer.

¿Puedo preparar este postre con anticipación?

Sí, puedes preparar el puré de aguacate con anticipación y guardarlo en el frigorífico durante hasta 24 horas. Sin embargo, ten en cuenta que la textura puede cambiar ligeramente.

Comentarios de la receta Postre Keto De Aguacate

2025-11-11 02:32:23

Marcos 5/5

Hola Nahia, puedes usar yogur griego en lugar de crema batida espesa, pero asegúrate de que esté bien escurrido. En cuanto al tiempo de refrigeración, una hora es suficiente para que el postre esté fresco y listo para servir. ¡Espero que te quede delicioso!

2025-11-10 04:54:11

Maialen 5/5

Me encantó este postre keto de aguacate. La textura era cremosa y el sabor a vainilla y canela estaba perfecto. Recomiendo probarlo, aunque yo lo dejé en el frigorífico durante 1 hora y media para que estuviera bien frío.

2025-11-09 05:58:33

Nahia 4/5

No sé si puedo usar yogur griego en lugar de crema batida espesa y cuánto tiempo exactly tengo que refrigerar el postre.

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