Name: Postre de Ángel Rosa
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 25 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 240 ml de agua tibia (110 grados F/45 grados C); 2 sobres de gelatina sin sabor; 100 g de azúcar blanca; 170 g de concentrado de limonada rosa congelada, descongelada; 240 ml de evaporada leche; 1 pastel de ángel (9 pulgadas)

Este delicioso postre es una opción perfecta para sorprender a tus invitados o simplemente para disfrutar en casa con tu familia. Con un toque rosa y un sabor refrescante, este Postre de Ángel Rosa es una receta fácil y rápida que no te puedes perder.

Preparación 20 minutos

Cocinado 5 minutos

Total 1 hora 25 minutos

Raciones 12

Ingredientes

240 ml de agua tibia (110 grados F/45 grados C)

2 sobres de gelatina sin sabor

100 g de azúcar blanca

170 g de concentrado de limonada rosa congelada, descongelada

240 ml de evaporada leche

1 pastel de ángel (9 pulgadas)

Información nutricional

Por Ración: 170 calorías, proteína 4,2 g, carbohidratos 35,4 g, grasa 1,9 g, colesterol 6,1 mg, sodio 237,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloca el agua tibia en una cacerola pequeña y espolvorea la gelatina en la superficie. Deja reposar durante 3 a 4 minutos. Agrega el azúcar y pon a fuego lento, revolviendo para disolver el azúcar. Retira del fuego y agrega el concentrado de limonada. Enfría en el refrigerador hasta que cuaje parcialmente, la mezcla debe tener la consistencia de las claras de huevo sin batir, durante 10 a 20 minutos.

Vierte la mezcla en un tazón grande y agrega la leche evaporada hasta que esté suave y esponjosa, durante 2 minutos. Corta el pastel de ángel en pedazos pequeños y dóblalos en la mezcla. Vierte en un molde para pan de 23x13 cm y congele durante 1 hora. Rebanar y servir.

¿Cómo puedo conservar el Postre de Ángel Rosa?

Una vez que hayas preparado el postre, puedes guardarlo en el frigorífico durante hasta 5 días. Asegúrate de taparlo bien para evitar que se reseque.

¿Puedo usar otro tipo de pastel en lugar del pastel de ángel?

Sí, puedes utilizar cualquier tipo de pastel que prefieras. El pastel de ángel es una opción popular debido a su textura esponjosa y suave, pero puedes adaptar la receta a tus gustos.

Comentarios de la receta Postre de Ángel Rosa

2025-11-09 23:01:30

Saioa 5/5

Hola Sira, puedes sustituir el concentrado de limonada rosa por otro sabor siempre y cuando sea en la misma cantidad y tenga una textura similar. Por ejemplo, podrías usar concentrado de frutas rojas o de naranja. Espero que te haya ayudado.

2025-11-08 19:32:25

Mina 5/5

La receta del Postre de Ángel Rosa me ha encantado. El pastel de ángel se ha quedado perfecto y la mezcla de limonada rosa con la leche evaporada le ha dado un toque delicioso. Lo recomendaría a todos.

2025-11-07 23:30:24

Sira 4/5

No sé si puedo sustituir el concentrado de limonada rosa por otro sabor, ¿me lo podrías decir?