Name: Pollo Y Verduras Al Horno
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 bolsa (14 onzas) de Birds Eye® Recipe Ready Grilling Blend; 1 libra de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños; 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 cucharada de vinagre balsámico o de vino tinto; ½ cucharadita de sal; ⅛ de cucharadita de pimienta negra; 2 cucharadas de queso parmesano rallado (opcional)

Prep: 10 mins

Cook: 10 mins

Total: 20 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 bolsa (14 onzas) de Birds Eye® Recipe Ready Grilling Blend

1 libra de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños

2 cucharadas de aceite de oliva

1 cucharada de vinagre balsámico o de vino tinto

½ cucharadita de sal

⅛ de cucharadita de pimienta negra

2 cucharadas de queso parmesano rallado (opcional)

Información nutricional

Por Ración: 221 calorías, proteína 24,6 g, carbohidratos 5,2 g, grasa 10,2 g, colesterol 66,8 mg , sodio 391,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el asador del horno.

Combine todos los ingredientes, excepto el queso parmesano, en un tazón grande; revuelva para cubrir.

Transfiera las verduras y el pollo a la asadera. Asa, revuelve y voltea las verduras una vez, 10 minutos o hasta que el pollo esté cocido y las verduras estén tiernas.* Espolvorea con queso parmesano.