Pollo Salteado Y Delicia De Vegetales

Prep: 20 mins

Cook: 15 mins

Total: 35 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 320 calorías, proteína 22,8 g, carbohidratos 32,4 g, grasa 10,9 g, colesterol 46,7 mg, sodio 648,8 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Combine todos los ingredientes de la salsa para saltear en un tazón pequeño; dejar de lado.

2.



Caliente 2 cucharadas de aceite en un wok o sartén grande a fuego medio-alto.

3.



Agregue el pollo y cocine de 4 a 6 minutos o hasta que esté bien cocido.

4.



Agregue la cebolla y la cucharada de aceite restante y saltee durante 1 minuto.

5.



Agrega los espárragos, el pimiento rojo, los champiñones y los brotes de bambú; sofreír 5 minutos.

6.



Revuelva la mezcla de salsa hasta que se mezcle, luego vierta en el wok.

7.



Agregue las cebollas verdes.

8.



Revolviendo constantemente, llevar a ebullición y hervir 1 minuto.

9.



Servir con arroz.

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