Name: Pollo Parmesano Con Yogur Griego
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de yogur griego natural; ½ taza de queso parmesano rallado; ¼ taza de migas de pan panko, o según sea necesario; ½ paquete (1 onza) de mezcla de aderezo ranch; 1 cucharadita de ajo en polvo; 1 cucharadita de mostaza amarilla preparada, o al gusto (Opcional); ½ cucharadita de pimienta negra molida; 3 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, machacadas con un grosor de 1/2 pulgada

Prep: 10 min

Cocinar: 25 min

Total: 35 min

Raciones: 3

Rendimiento: 3 raciones

Ingredientes

1 taza de yogur griego natural

½ taza de queso parmesano rallado

¼ taza de migas de pan panko, o según sea necesario

½ paquete (1 onza) de mezcla de aderezo ranch

1 cucharadita de ajo en polvo

1 cucharadita de mostaza amarilla preparada, o al gusto (Opcional)

½ cucharadita de pimienta negra molida

3 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, machacadas con un grosor de 1/2 pulgada

Información nutricional

Por Ración: 331 calorías, proteína 24,4 g, carbohidratos 17,9 g, grasas 18,3 g, colesterol 74,9 mg, sodio 793,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), Revuelva el yogur, el queso parmesano, el pan rallado, la mezcla de aderezo ranchero, el ajo en polvo, la mostaza y la pimienta en un tazón.

Extienda la mezcla de yogur sobre cada pechuga de pollo para cubrir completamente.

Transfiera el pollo rebozado a una fuente para horno.

Hornee el pollo en el horno precalentado durante 20 minutos.

Encienda el asador del horno.

el centro y los jugos salgan claros, de 2 a 4 minutos por lado.

Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).