Pollo Fácil Con Espinacas Y Rúcula
Prep::
10 minutos
Cocinar::
50 minutos
Total::
1 hora
Porciones::
1
Rendimiento::
1 ración
Ingredientes
- ½ taza de hojas de espinacas tiernas
- ½ taza de rúcula
- 1 diente de ajo, en rodajas
- 1 muslos de pollo con hueso y piel
- ¼ de cucharadita de sal sazonada
Elaboración
1
Rellene hojas de espinaca, rúcula y ajo debajo de la piel del muslo de pollo y colóquelo en una fuente para horno. Espolvorea con sal sazonada.
2
Hornea el muslo de pollo en el horno a 350 grados F (175 grados C) hasta que ya no esté rosado en el hueso y los jugos salgan claros, aproximadamente 50 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado cerca del hueso debe indicar 165 grados F (74 grados C).
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