Pollo Cremoso Al Pesto PHILLY
Prep ::
10 min
Cocinar::
20 min
Total::
30 min
Raciones::
4
Rendimiento::
4 raciones
Ingredientes
- 1 cucharadita de aceite
- 4 pechugas de pollo pequeñas, deshuesadas y sin piel
- ¼ de taza de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese Spread
- ⅓ de taza de caldo de pollo con 25% menos de sodio
- 2 cucharadas de pesto
Elaboración
1
Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio. Agrega el pollo; cocina de 6 a 8 minutos por cada lado o hasta que esté cocido (170 grados F). Transferir a la placa; cubra para mantener el calor.
2
Agregue el queso crema para untar a la sartén; cocina a fuego medio durante 5 minutos o hasta que se derrita, revolviendo constantemente. Batir el caldo y el pesto; cocine y revuelva de 2 a 3 minutos o hasta que la salsa espese y esté bien mezclada. Vierta sobre el pollo.
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