Pollo Bruschetta Cremoso
Prep::
10 mins
Cook::
15 mins
Total: :
25 minutos
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, rebanadas
- 1 diente de ajo, picado
- 1 paquete (5.7 onzas) de Knorr® Rice Sides™ - sabor a pollo cremoso
- 2 tomates grandes , sin semillas y picado
- ½ taza de queso mozzarella rallado
- 2 cucharadas de hojas de albahaca fresca picadas
Elaboración
1
Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto y cocine el pollo, revolviendo con frecuencia, hasta que el pollo esté bien cocido, aproximadamente 4 minutos, agregando el ajo durante los últimos 30 segundos del tiempo de cocción. Retire y reserve.
2
Prepare Knorr® Rice Sides™ - sabor a pollo cremoso en la misma sartén según las instrucciones del paquete
3
Agregue el pollo y los tomates. Espolvorea con mozzarella y albahaca.
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