Name: Pollo Al Sol
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 libras de muslos de pollo; 2 cucharadas de salsa de soya; ½ taza de salsa de tomate; ¼ de taza de jarabe de maíz; 1 pizca de ajo en polvo

Prep: 10 mins

cocción: 1 hora

Total: 1 hora y 10 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

3 libras de muslos de pollo

2 cucharadas de salsa de soya

½ taza de salsa de tomate

¼ de taza de jarabe de maíz

1 pizca de ajo en polvo

Información nutricional

Por Ración: 807 calorías, proteína 59,9 g, carbohidratos 23,1 g, grasas 52 g, colesterol 286 mg, sodio 1044,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Enjuague los trozos de pollo y colóquelos, en una sola capa y con la piel hacia arriba, en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas

Mezcle la salsa de soya, el ketchup, el maíz el almíbar y el ajo en polvo en un tazón pequeño. Rocíe el pollo con la salsa, reservando un poco de salsa para rociar durante la cocción. Hornee sin tapar en el horno precalentado, rociando aproximadamente cada 15 minutos, durante 1 hora (o hasta que el pollo esté cocido y los jugos salgan claros).