Name: Pizza Griega Con Alcachofas Y Queso Feta
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 cucharadas de aceite de oliva, divididas; 1 cebolla roja mediana, cortada por la mitad y en rodajas finas; 1 libra de masa de pizza preparada; ½ taza de salsa pesto de albahaca preparada; 1 lata (14 onzas) de corazones de alcachofa, escurridos y en cuartos; 1 lata (10 onzas) de pechuga de pollo, escurrida y desmenuzada; 1 (4 onzas) lata de champiñones rebanados, escurridos; 1 lata (3.8 onzas) de aceitunas negras en rodajas, escurridas; ½ taza desmenuzada queso feta

Prep: 20 mins

Cook: 10 mins

Total: 30 mins

Porciones: 12

Rendimiento: 12 porciones

Ingredientes

3 cucharadas de aceite de oliva, divididas

1 cebolla roja mediana, cortada por la mitad y en rodajas finas

1 libra de masa de pizza preparada

½ taza de salsa pesto de albahaca preparada

1 lata (14 onzas) de corazones de alcachofa, escurridos y en cuartos

1 lata (10 onzas) de pechuga de pollo, escurrida y desmenuzada

1 (4 onzas) lata de champiñones rebanados, escurridos

1 lata (3.8 onzas) de aceitunas negras en rodajas, escurridas

½ taza desmenuzada queso feta

Información nutricional

Por Ración: 263 calorías, proteína 12,2 g, carbohidratos 22,9 g, grasa 13,6 g, colesterol 23,4 mg, sodio 759,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén de 12 pulgadas a fuego medio.

Una vez que el aceite esté caliente, agregue la cebolla a la sartén y cocine hasta que se ablande, aproximadamente 5 minutos.

Ponga a un lado.

Divida la masa en 2 bolas iguales.

En una superficie bien enharinada, con un rodillo enharinado, haga rodar cada bola en un círculo de 10 pulgadas.

Colóquelos en bandejas grandes para hornear galletas o moldes para pizza.

Cepille las cortezas con el aceite de oliva restante.

Precaliente el horno a 450 grados F.

Unte la salsa de pesto sobre la masa de pizza a 1 pulgada del borde; Cubra con cebolla roja, corazones de alcachofa, pollo, champiñones rebanados, aceitunas rebanadas y queso feta.

10.

Hornee de 15 a 20 minutos o hasta que la corteza esté dorada.