Name: Pizza de tomate fresco y albahaca
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 454 g de masa de pizza refrigerada; 15 ml de aceite de oliva; 227 g de queso mozzarella rallado KRAFT Shredded Mozzarella Cheese with a TOUCH OF PHILADELPHIA, dividido; 720 ml de tomates cherry, cortados por la mitad; 240 ml de empacada sin apretar hojas frescas de albahaca, rotas; Pimienta negra recién molida

Esta deliciosa pizza de tomate fresco y albahaca es perfecta para una cena rápida y fácil de preparar. Con su masa casera y los sabrosos ingredientes, ¡estará listo en poco tiempo! ¡Pruebe esta receta hoy mismo!

Preparación 15 mins

Cocinado 15 mins

Total 30 mins

Raciones 8

Ingredientes

454 g de masa de pizza refrigerada

15 ml de aceite de oliva

227 g de queso mozzarella rallado KRAFT Shredded Mozzarella Cheese with a TOUCH OF PHILADELPHIA, dividido

720 ml de tomates cherry, cortados por la mitad

240 ml de empacada sin apretar hojas frescas de albahaca, rotas

Pimienta negra recién molida

Información nutricional

Por Ración: 269 calorías, proteína 12,7 g, carbohidratos 30,7 g, grasa 10 g, colesterol 20,2 mg, sodio 545,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente el horno a 260 grados C. Patee y estire la masa en un rectángulo rústico de 35x25 cm en una bandeja para hornear rociada con aceite en aerosol; cepillar con aceite. Cubre con 100 g de queso.

Combina los tomates, la albahaca y la pimienta; esparcir sobre la pizza. Cubra con el queso restante.

Hornee de 12 a 15 min. o hasta que la corteza esté dorada.

¿Puedo usar tomates frescos en lugar de cherry?

Sí, puedes usar tomates frescos en lugar de cherry. Solo asegúrate de cortarlos en rodajas finas para que se cocinen uniformemente.

¿Cómo puedo hacer la masa de pizza casera?

Puedes hacer la masa de pizza casera mezclando 500 g de harina, 1 cucharadita de sal, 7 g de levadura seca activa y 300 ml de agua tibia. Amasa hasta obtener una masa suave y elástica, luego déjalo levar durante 1 hora.

¿Cómo puedo guardar la pizza sobrante?

Puedes guardar la pizza sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador durante hasta 3 días. Calienta las rebanadas en el horno a temperatura media para calentarlas de nuevo.