Name: Pizza De Calabacín
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¼ taza de aceite de oliva, o según sea necesario; 1 calabacín grande, cortado en trozos de 1/4 de pulgada; ⅛ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo (opcional); ⅛ cucharadita de sal de ajo, o al gusto; ⅛ de cucharadita de sal de cebolla, o al gusto; ¼ taza de queso romano rallado; 1 taza de salsa de tomate; 1 taza de mezcla mexicana de 4 quesos rallados

Prep: 10 mins

Cocinar: 15 minutos

Total: 25 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

¼ taza de aceite de oliva, o según sea necesario

1 calabacín grande, cortado en trozos de 1/4 de pulgada

⅛ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo (opcional)

⅛ cucharadita de sal de ajo, o al gusto

⅛ de cucharadita de sal de cebolla, o al gusto

¼ taza de queso romano rallado

1 taza de salsa de tomate

1 taza de mezcla mexicana de 4 quesos rallados

Información nutricional

Por Ración: 306 calorías, proteína 11,7 g, carbohidratos 7,4 g, grasa 26,6 g, colesterol 40,1 mg, sodio 790,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente suficiente aceite de oliva para cubrir el fondo de una sartén grande a fuego medio; Coloque las rodajas de calabacín en el aceite caliente. Espolvorea las rodajas de calabacín con hojuelas de pimiento rojo, sal de ajo y sal de cebolla. Freír hasta que las rodajas de calabacín estén ligeramente blandas, de 3 a 4 minutos por lado.

Rociar cada rebanada con queso romano y una cucharada de salsa de tomate; cocina hasta que el queso comience a derretirse, de 2 a 3 minutos. Cubre la capa de salsa de tomate con la mezcla de quesos mexicanos; cubra la sartén y cocine hasta que el queso se derrita, aproximadamente 5 minutos.