Name: Pimientos Cherry Rellenos De Mozzarella Fresca
Prep time: 5 min
Total time: PT15-17M
Cuisine: Mundial
Ingredients: 142 g de queso BelGioioso Fresh Mozzarella Ciliegine; 30 ml de aceite de oliva virgen extra; 2.5 ml de albahaca seca; 2.5 ml de orégano seco; 0.63 ml de hojuelas de pimiento rojo; 1 pizca Sal y pimienta al gusto; 454 g de pimientos cherry dulces en escabeche o pimientos peppadew

Esta deliciosa receta de pimientos cherry rellenos de mozzarella fresca es perfecta para una cena ligera o un aperitivo. Con solo unos pocos ingredientes y pasos sencillos, podrás disfrutar de esta exquisitez en poco tiempo.

Preparación 5 minutos

Cocinado 10-12 minutos

Total 15-17 minutos

Raciones 6

Ingredientes

142 g de queso BelGioioso Fresh Mozzarella Ciliegine

30 ml de aceite de oliva virgen extra

2.5 ml de albahaca seca

2.5 ml de orégano seco

0.63 ml de hojuelas de pimiento rojo

1 pizca Sal y pimienta al gusto

454 g de pimientos cherry dulces en escabeche o pimientos peppadew

Información nutricional

Por Ración: 142 calorías, proteína 5,7 g , carbohidratos 6,6 g, grasas 10 g, colesterol 16,9 mg, sodio 959,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalentar el horno a 180°C.

En un bol, mezclar el queso mozzarella con el aceite de oliva, albahaca seca, orégano seco y hojuelas de pimiento rojo. Añadir sal y pimienta al gusto.

Cortar los pimientos cherry por la mitad y colocarlos en una bandeja para hornear.

Rellenar cada mitad de pimiento con la mezcla de queso y especias.

Hornear durante 10-12 minutos o hasta que el queso esté derretido y dorado.

Servir caliente y disfrutar.