Pechugas Rellenas De Queso Feta Y Tocino
Prep::
15 mins
Cook::
30 mins
Total::
45 mins
Porciones: :
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 8 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de jugo de limón
- 4 dientes de ajo machacados
- 1 cucharada de orégano seco
- sal y pimienta al gusto
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 4 rebanadas de queso feta queso
- 4 rebanadas de tocino, frito y escurrido
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2
En un tazón pequeño combine el aceite, el jugo de limón, el ajo, el orégano, la sal y la pimienta. Mezclar todo junto. Coloque el pollo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas y vierta la mezcla de aceite sobre el pollo.
3
Rellene cada pechuga de pollo con 1 rebanada de queso feta y 1 rebanada de tocino. Asegure los lados abiertos con palillos de dientes.
4
Hornee sin tapar a 350 grados F (175 grados C) durante 30 a 35 minutos.
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