Paté Sucre

Zaira 5/5

Hola Laureano, en la receta se indica que debes hacer un agujero en el medio de la harina y colocar allí los demás ingredientes. Luego, mezclas todo poco a poco, añadiendo la harina hasta obtener una masa homogénea. Si sigues estos pasos, no tendrás problema en mezclar la masa correctamente.

Nikolai 5/5

Hola Germán, en esta receta es mejor usar mantequilla por su punto de fusión y sabor. En cuanto al tiempo de reposo, 30 minutos es suficiente para que la masa esté lista para ser utilizada.

Lidia 5/5

Me encantó la receta del Paté Sucre. La hice tal y como estaba escrita y me quedó perfecto. El tiempo de cocción fue justo lo que necesitaba para una masa tan rica.

Yoel 5/5

Me encantó esta receta de paté Sucre. La hice tal y como indicas y me quedó una masa perfecta. Lo que más me gustó fue que no tuve que batir las yemas de huevo por separado, simplemente las añadí al hueco con el resto de ingredientes y mezclé hasta obtener una masa homogénea.

Laureano 4/5

No entiendo si tengo que mezclar todos los ingredientes del hueco primero o si puedo ir añadiendo la harina mientras mezclo.

Germán 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina en esta receta del Paté Sucre, ¿y cuánto tiempo exactly debería dejarla reposar en el refrigerador?