Patatas Funerarias De Mamá

Name: Patatas Funerarias De Mamá
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 cucharadas de mantequilla; ½ taza de cebolla finamente picada; 1 cucharadita de gránulos de caldo de pollo; ¼ de cucharadita de pimienta negra molida, o al gusto; 1 paquete (20 onzas) de papas hash brown congeladas, descongeladas; 1 lata (10.5 onzas) de crema condensada de sopa de pollo; 1 recipiente (8 onzas) de crema agria; 2 tazas de mezcla de queso Cheddar-Monterey Jack rallado; 1 taza de queso Cheddar afilado rallado; 1½ tazas de cereal de hojuelas de maíz trituradas; ¼ taza de mantequilla, derretida

Prep: 20 mins

Cook: 50 mins

Total: 1 hr 10 mins

Porciones: 12

Rendimiento: 12 porciones

Información nutricional

Por Ración: 281 calorías, proteína 8,9 g, carbohidratos 15,5 g, grasa 23,6 g, colesterol 54,7 mg, sodio 463,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio; agregue la cebolla. Saltee hasta que la cebolla se haya ablandado y se haya vuelto translúcida, unos 5 minutos. Reduzca el fuego y agregue los gránulos de caldo y la pimienta; revuelva hasta que se disuelva.

Transfiera a un tazón grande y agregue las papas, la sopa condensada, la crema agria y ambos quesos. Revuelva hasta que esté bien combinado y extiéndalo en la sartén preparada.

Combine los copos de maíz y la mantequilla derretida para cubrir en un tazón. Revuelva hasta que la mantequilla esté bien distribuida. Espolvorea encima de la mezcla de papas.

Hornea en el horno precalentado hasta que burbujee, aproximadamente 45 minutos.