Name: Patatas De Fiesta
Prep time: 10 min
Total time: 55 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 9 papas grandes; 227 g de queso crema; 240 ml de crema agria; 10 ml de sal de cebolla; 5 ml de sal; 1.25 ml de pimienta negra molida; 30 ml de mantequilla

Una deliciosa receta de patatas cremosas y suaves perfecta para cualquier fiesta o reunión con amigos y familiares.

Preparación 10 min

Cocinado 45 min

Total 55 min

Raciones 8

Ingredientes

9 papas grandes

227 g de queso crema

240 ml de crema agria

10 ml de sal de cebolla

5 ml de sal

1.25 ml de pimienta negra molida

30 ml de mantequilla

Información nutricional

Por Ración: 506 calorías, proteína 11,5 g, carbohidratos 74,7 g, grasa 19,2 g, colesterol 51,5 mg, sodio 888,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 175 grados C. Engrase una cacerola de 2 cuartos y déjela a un lado.

Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Cocine las papas en agua hirviendo hasta que estén tiernas. Escurra y transfiera a un tazón grande para mezclar. Mash hasta que quede suave. Agregue el queso crema, la nata agria, la sal de cebolla, la sal y la pimienta. Batir hasta que esté suave y esponjoso. Transfiera a la cacerola preparada y salpique con trozos de mantequilla.

Hornee durante 30 minutos en el horno precalentado, o hasta que se caliente por completo.

¿Qué puedo hacer si las patatas no se ablandan lo suficiente?

Prueba a cocinarlas un poco más en el agua o a aumentar la temperatura del horno para que se calienten mejor.

¿Puedo usar otro tipo de queso en lugar del queso crema?

Sí, puedes probar con queso cremoso o incluso con queso rallado, pero ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar.

¿Cómo puedo evitar que las patatas se peguen al fondo de la cacerola?

Asegúrate de untar bien la cacerola con mantequilla antes de añadir las patatas y el queso. También puedes probar a cubrir la cacerola con papel de aluminio para evitar que se peguen.