Patatas Con Super Queso
Ingredientes
- 8 papas, cortadas en rodajas de 1/8 de pulgada
- rociador para cocinar
- 3 tazas de leche
- 16 rebanadas de queso americano
- ¼ taza de mantequilla
- ¼ taza de harina para todo uso
- 1 (16 onzas) tarro de salsa de queso (como Ragu® Double Cheddar)
Elaboración
Coloque las rodajas de patata en un recipiente con agua mientras prepara los ingredientes restantes
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe una fuente para hornear de 9x13 pulgadas con aceite en aerosol.
Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio; cocine y revuelva la harina en la mantequilla derretida durante 2 a 3 minutos. Agregue la leche hasta que espese, de 4 a 5 minutos más. Agrega el queso americano, mezclando hasta que se derrita. Vierta la salsa de queso en frasco y cocine y revuelva hasta que quede suave.
Esparza aproximadamente 1/2 taza de salsa en el fondo de la fuente para hornear preparada. Coloque rebanadas de papa en capas en una fuente para hornear, alternando con salsa de queso.
Hornee en horno precalentado hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente 90 minutos.
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