Pasteles de guayaba con masa casera

Name: Pasteles de guayaba con masa casera
Prep time: 20 min
Total time: 45 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 150 g de harina para todo uso; 200 g de azúcar blanca; 2.5 ml de nuez moscada molida; 2.5 ml de polvo de hornear; 1.25 ml de bicarbonato de sodio; 1.25 ml de sal; 113 g de sin sal mantequilla, ablandada; 2 huevos grandes; ½ taza de ponche de huevo; 200 g de azúcar blanca; 30 g de harina para todo uso; 1 taza de ponche de huevo; 1.25 ml de nuez moscada recién rallada; 225 g de mantequilla sin sal, ablandada; 1 pizca de sal

Estos deliciosos pasteles de guayaba son una verdadera delicia para cualquier momento del día. Con esta receta, podrás disfrutar de estos ricos postres en casa y sorprender a tus invitados o a tu familia.

Preparación 20 minutos

Cocinado 25 minutos

Total 45 minutos

Raciones 12

Información nutricional

Por Ración: 445 calorías, proteína 4,1 g, carbohidratos 49,8 g, grasa 26,4 g, colesterol 110,7 mg, sodio 140,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un bol, mezcla la harina y la sal. Agrega el agua fría y la mantequilla derretida, y mezcla hasta que se forme una masa.

En otro bol, mezcla la guayaba en conserva con el azúcar blanca.

Extiende la masa sobre una superficie enharinada y córtala en círculos. Coloca una cucharada de relleno en cada círculo, dobla los bordes para sellarlos y pinta con un poco de agua.

Coloca los pasteles en una bandeja para hornear y hornéalos a 375°F (190°C) por unos 20-25 minutos o hasta que estén dorados.