Pastelitos De Fondo Negro De La Abuela Gudgel

Porciones: 24

Rendimiento: 18 a 24 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 172 calorías, proteína 2,5 g, carbohidratos 22,4 g, grasa 8,7 g, colesterol 18 mg, sodio 144,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.



Unte con mantequilla los moldes para muffins y reserve.

3.



Bate el queso crema, el huevo, el azúcar y la sal.

4.



Agregue las chispas de chocolate y reserve.

5.



En un recipiente aparte, tamice la harina, el azúcar, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal.

6.



Agregue el agua, el aceite, el vinagre y la vainilla.

7.



Batir hasta que esté bien combinado.

8.



La masa será delgada.

9.



Llene los moldes para muffins hasta 1/3 de su capacidad con la masa de chocolate.

10.



Cubra cada uno con una cucharada de la mezcla de queso crema, Hornee de 30 a 35 minutos.

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