Prep: 15 mins
Cook: 15 mins
Aditional: 15 mins
Total : 45 minutos
Porciones: 15
Rendimiento: 15 barras de 1x3 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Haga hervir la miel en una cacerola pesada o en un horno holandés a fuego medio, revolviendo con una cuchara de madera.
2.
Agrega las semillas de sésamo, el jugo de limón, la canela, el cardamomo y el cilantro, y revuelve para combinar hasta que esté suave y dorada.
3.
Voltea la masa sobre una bandeja para hornear forrada con la mitad del pergamino o papel encerado y dobla la otra mitad sobre la masa.
4.
Estire la masa entre los papeles hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada.
5.
Deje que se enfríe.
6.
Usando una regla y un cortador de pizza o un cuchillo afilado, corte la masa a través de los papeles en barras o cuadrados de su tamaño favorito.
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