Preparación 15 minutos
Cocinado 20-25 minutos
Total 35-40 minutos
Raciones 2 ½ - 3 docenas de magdalenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 153 calorías, proteína 1,3 g, carbohidratos 16,8 g, grasa 9,6 g, colesterol 27,2 mg, sodio 129 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precalienta tu horno a 175°C y prepara tus moldes de magdalenas.
2.
En un bol grande, mezcla la mezcla para pastel de chocolate según las instrucciones del paquete. Añade la nata batida espesa y mezcla hasta que esté bien combinado.
3.
Agrega el azúcar glas y mezcla de nuevo hasta que esté bien incorporado.
4.
Rellena los moldes de magdalenas con la mezcla para pastel, llenándolos aproximadamente ¾ de su capacidad. Hornea durante 20-25 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
5.
Deja enfriar los pasteles en los moldes durante unos minutos antes de sacarlos y dejarlos enfriar por completo en una rejilla.
6.
Una vez que estén completamente fríos, rellena cada magdalena con el relleno de cerezas y disfruta.
¿Cómo puedo conservar los pasteles?
Puedes guardarlos en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta una semana.
¿Puedo usar otro tipo de relleno?
Sí, puedes usar cualquier tipo de relleno que te guste. Solo asegúrate de que sea compatible con el sabor del pastel.
¿Cómo puedo lograr una textura perfecta en mis magdalenas?
La clave para unas magdalenas perfectas es no batir demasiado la mezcla y asegurarte de que los ingredientes estén a temperatura ambiente antes de empezar.
Comentarios de la receta Pasteles Elegantes De Cerezas
2025-11-12 01:14:36
Gala 5/5
Hola Edgar, para la sustitución puedes probar con una crema agria espesa, pero ten en cuenta que el resultado puede variar un poco. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es que comiences a revisarlos a los 20 minutos y los saques cuando el palillo salga limpio para evitar que se sequen.
2025-11-11 10:30:09
Saioa 5/5
Me encantó esta receta de pasteles de cerezas. La mezcla de chocolate y cerezas es deliciosa. Me salió perfecto, el tiempo de cocción fue justo y quedaron muy esponjosos.
2025-11-10 05:39:10
Edgar 4/5
No sé si puedo sustituir la nata batida por otra crema para untar. ¿Cuánto tiempo exacto debo hornear los pasteles?
2025-11-09 22:53:27
Fátima 5/5
Hola Omar, la nata líquida no es una buena sustitución en este caso ya que no tendrá la misma consistencia. En cuanto al tiempo de horneado, como cada horno es diferente, lo mejor es empezar a revisar los pasteles desde los 20 minutos y sacarlos cuando un palillo inserted en el centro salga limpio.
2025-11-08 12:36:27
Noa 5/5
La mezcla para pastel de chocolate era muy fácil de preparar y el aroma del relleno de cerezas era increíble. Me encantó cómo quedaron los pasteles, estaban esponjosos y jugosos.
2025-11-07 14:40:57
Omar 4/5
No sé si puedo sustituir la crema batida por nata líquida. ¿Cuánto tiempo exacto debo hornear los pasteles?
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