Pasteles De Queso De Cereza

Name: Pasteles De Queso De Cereza
Prep time: 10 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de migas de galleta graham; ¼ taza de jarabe de arce real; 1 paquete (8 onzas) de tofu sedoso firme; 1 recipiente (8 onzas) de queso crema no lácteo; 1 cucharada de ralladura de limón; 1 ½ limones, en jugo; 1 taza de azúcar glas; 1 cucharada de maicena; 2 cucharadas de leche de soya; 1 lata (21 onzas) de relleno para pay de cereza

Prep: 10 mins

Cocción: 40 mins

Adicional: 2 hrs

Total: 2 hrs 50 mins

Porciones: 8

Rendimiento: 1 tarta de queso de 9 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 365 calorías, proteína 5 g, carbohidratos 63,6 g, grasa 11 g, sodio 287,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

En un tazón mediano, mezcle las migas de galleta integral y 1/4 taza de jarabe de arce. Presione en un molde para pastel de 9 pulgadas. Hornee durante 5 minutos.

En una licuadora, combine el tofu, el queso crema vegano, la ralladura y el jugo de limón y el azúcar glas. Disuelva la maicena en la leche de soya y agréguela a la licuadora. Licúe hasta que quede suave. Vierta el relleno en la corteza.

Hornee por 25 minutos a 350 grados F (175 grados C). Reduzca el fuego a 325 grados F (165 grados C) y continúe horneando durante 15 minutos o hasta que cuaje. Deje enfriar sobre una rejilla y luego enfríe durante varias horas.

Inviértalo en un plato y luego inviértalo nuevamente en una fuente para servir. Vierta el relleno de pastel de cereza por encima y sirva.