Name: Pasteles De Puré De Patata Con Costra De Panko
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de puré de papas frío; 2 huevos, ligeramente batidos, (tazones separados); 2 cucharadas de cebolla picada; ½ cucharada de pimienta negra; ½ taza de harina para rebozar; 1 taza de Pan Panko Kikkoman Migas; 3 cucharadas de aceite vegetal para freír

Porciones: 8

Rendimiento: 8 tortitas

Ingredientes

2 tazas de puré de papas frío

2 huevos, ligeramente batidos, (tazones separados)

2 cucharadas de cebolla picada

½ cucharada de pimienta negra

½ taza de harina para rebozar

1 taza de Pan Panko Kikkoman Migas

3 cucharadas de aceite vegetal para freír

Información nutricional

Por Ración: 164 calorías, proteína 4,2 g, carbohidratos 22,3 g, grasa 6,6 g, colesterol 46,5 mg, sodio 40,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón mediano, combine las papas, un huevo, la cebolla y la pimienta negra. Divide la mezcla de papas en 8 porciones iguales. Use sus manos para formar hamburguesas de 1/2 pulgada de grosor. Pase las hamburguesas por harina, luego por huevo y cúbralas con pan rallado Panko. Mientras tanto, caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio alto. Agrega las tortitas de patata al aceite caliente. Cocine hasta que esté bien dorado, voltee con una espátula y dore por el otro lado.