El pastel mármol de fresa es una deliciosa y clásica receta que combina la textura suave de un pastel de mármol con el sabor intenso de las fresas, enriquecida por un glaseado cremoso y una decoración lujosa. Es perfecto para celebraciones especiales, fiestas infantiles o simplemente como postre delicioso para cualquier ocasión.
Con solo unos pocos ingredientes sencillos y un proceso de preparación rápido y fácil, esta receta es ideal para los amantes de la cocina que buscan impresionar a sus amigos y familiares con una creación culinaria verdaderamente especial. ¡Vamos a comenzar!
Preparación 30 minutos
Cocinado 25 minutos
Total 1 hora
Raciones 8
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Prepara y hornea el pastel de mármol como se indica en la caja.
2.
Haz agujeros en el pastel enfriado con un tenedor. Disuelva la gelatina de fresa en 240 ml de agua hirviendo.
3.
Vierta la gelatina sobre el pastel y déjelo reposar para que se asiente.
4.
Prepara el glaseado mezclando la mezcla para cobertura batida, el pudín instantáneo de vainilla y la leche. Calienta a fuego medio hasta que hierva, removiendo constantly.
5.
Retira del fuego y agrega el extracto de vainilla. Deja enfriar antes de esparcir sobre el pastel.
6.
Decorar con fresas o cualquier otro adorno que desees.
Puedes untar el molde con mantequilla y espolvorearlo con harina antes de verter la mezcla del pastel. Asegúrate también de no abrir el horno mientras se cocina para evitar que el pastel se desinfle.
Sí, puedes hacer una compota con fresas frescas y esparcirla sobre el pastel. Sin embargo, ten en cuenta que la textura y el sabor pueden ser diferentes.
Es importante seguir las instrucciones del paquete de pudín instantáneo y remover constantly mientras se calienta. También puedes agregar un poco más de leche si quieres una textura más suave.
2024-08-21 00:40:43
Cristina García 5/5
He preparado este delicioso pastel de fresa varias veces y nunca me ha salido tan rico como esta ocasión, es fácil y divertido hacerlo. La mezcla para el mármol es genial porque solo tienes que seguir las instrucciones y está listo. Lo mejor de todo es la cobertura batida, una verdadera delicia. Me encanta preparar este pastel con mis hijas, les encanta ayudarme a untarlo con esta deliciosa cobertura después de que se ha enfriado. ¡Es un favorito en nuestra casa!
2024-08-12 18:30:26
Leticia González 5/5
Me encanta esta receta, tan fácil y divertida de hacer con las mascotas presentes mientras se prepara el pastel. La textura del mármol y el sabor a fresa te transportan a un parque de diversiones de la infancia. La cobertura batida es un toque de perfección que hace que este postre sea imposible de resistir.
2024-08-05 04:37:01
Ana Gómez 5/5
Este pastel mármol es un verdadero clásico y una delicia. La combinación del pastel marmoleado con la gelatina de fresa es única, y el glaseado de cobertura batida añade un toque especial al postre. Es fácil de hacer y resulta impresionante en cualquier reunión o fiesta. ¡Un verdadero éxito!
2024-08-03 13:51:58
Ximena Hernández 5/5
Me encantó hacer este pastel marmolado de fresa, es una receta muy fácil y divertida. El resultado final es impresionante con su capa de gelatina rosa sobre un pastel mojado que es delicioso.
2024-07-31 20:51:17
Ximena Romero 5/5
Este pastel es una delicia, es fácil de preparar y tiene un sabor muy intenso a fresa y vainilla. La cobertura batida es perfecta para darle ese toque final al pastel. Lo recomiendo ampliamente.
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