Porciones: 8
Rendimiento: 1 pastel
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 312 calorías, proteína 2,3 g, carbohidratos 47,5 g, grasa 13,5 g, colesterol 7,6 mg, sodio 226 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C)
2.
Coloque los plátanos en rodajas en un tazón mediano y cubra con jugo de piña. Revuelva suavemente hasta que las rebanadas estén cubiertas. Dejar en remojo durante 30 minutos, luego escurrir. Coloque los plátanos en la base de la tarta.
3.
En un tazón pequeño mezcle el azúcar y la canela. Tamizar sobre la parte superior de los plátanos. Puntee con rebanadas de mantequilla o margarina. Ponga la corteza superior y selle, cortando de 2 a 3 orificios de ventilación cerca del centro. Hornee en horno precalentado hasta que la corteza esté dorada, aproximadamente 30 minutos. El pastel se puede servir caliente o frío.
Comentarios de la receta Pastel Hawaiano Real
2025-11-13 02:52:59
Mael 5/5
Hola Germán, puedes probar a sustituir el jugo de piña por zumo de naranja, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es hornear hasta que la corteza esté dorada, aproximadamente 30 minutos, pero siempre es bueno empezar a revisar el pastel unos minutos antes para evitar que se queme.
2025-11-12 21:31:12
Covadonga 5/5
Me encantó la receta del Pastel Hawaiano Real. La corteza quedó perfecta y los plátanos se ablandaron muy bien. Lo único es que me gustaría que estuviera más dulce, así que la próxima vez le pondré un poco más de azúcar.
2025-11-11 05:59:03
Germán 4/5
No sé si puedo sustituir el jugo de piña por zumo de naranja y cuánto tiempo debo cocerlo en el horno.
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