Pastel De Texas
Prep::
10 mins
Cook::
40 mins
Total::
50 mins
Porciones::
18
Rendimiento::
1 fuente para hornear de 9x13 pulgadas
Ingredientes
- 1 lata (21 onzas) de relleno para pay de cereza
- 1 lata (15 onzas) de piña triturada con jugo
- 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel de mantequilla
- 2½ tazas de coco rallado
- 1 taza mitades de pecanas
- 1 taza de margarina, derretida
Elaboración
1
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C)
2
Vierta el relleno para pastel en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Cubra con piña. No revuelvas. Espolvorea la mezcla para pastel sobre la piña. Espolvorea coco sobre la mezcla para pastel. Espolvoree las nueces sobre el coco y vierta la margarina derretida sobre todo.
3
Hornee durante 40 minutos, hasta que la superficie esté dorada.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No entiendo si tengo que revolver la piña con el relleno de cereza o no. También me preocupa que el tiempo de cocción sea suficiente para cocinar todo.
10/11/2025La receta del Pastel De Texas me ha encantado. La parte de esparcir los ingredientes sin revolver ha dado un resultado muy interesante. El pastel estaba bien cocido en 40 minutos y el contraste de sabores entre la cereza, la piña y el coco era delicioso.
11/11/2025Hola Jacobo, no te preocupes. No debes revolver la piña con el relleno de cereza. La idea es que queden capas bien definidas. En cuanto al tiempo de cocción, 40 minutos a 325 grados F (165 grados C) debería ser suficiente para cocinar todo correctamente. Si tu horno tiende a cocinar un poco más rápido o lento, puedes chequear la temperatura del pastel con un termómetro de cocina para asegurarte.
12/11/2025