Name: Pastel De Refresco De Lima-limón
Prep time: 15 min
Total time: 13 h 35 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de bebida carbonatada con sabor a lima-limón; ⅓ taza de azúcar blanca; 4 cucharadas de maicena; ½ paquete (3 onzas) de Jell-O® con sabor a fresa; 2 tazas de fresas frescas en rodajas; 1 (9 pulgadas) de base para pastel, horneada; 1 recipiente (8 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada

Prep: 15 mins

Additional: 13 hrs 20 mins

Total: 13 horas 35 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: pastel de 1 - 9 pulgadas

Ingredientes

1 taza de bebida carbonatada con sabor a lima-limón

⅓ taza de azúcar blanca

4 cucharadas de maicena

½ paquete (3 onzas) de Jell-O® con sabor a fresa

2 tazas de fresas frescas en rodajas

1 (9 pulgadas) de base para pastel, horneada

1 recipiente (8 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada

Información nutricional

Por Ración: 262 calorías, proteína 1,8 g, carbohidratos 37,2 g, grasa 12,4 g, sodio 137,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una cacerola mediana, cocine la bebida carbonatada, el azúcar y la maicena a fuego medio hasta que espese. Retire del fuego y agregue la gelatina.

Coloque las fresas en la masa para pay y vierta la mezcla de gelatina sobre ellas. Esparce la cobertura batida sobre la capa de fresas; cubra y refrigere durante la noche o por varias horas antes de servir.

Comentarios de la receta Pastel De Refresco De Lima-limón

2025-11-13 15:43:54

Ariadna 5/5

Hola Senda, puedes usar refresco light sin problema. Solo asegúrate de que la cantidad de azúcar sea la misma para mantener el equilibrio en la receta. El tiempo de cocción no debería verse afectado si mantienes las proporciones correctas.

2025-11-12 06:29:32

Enric 5/5

La receta del pastel de refresco de lima-limón me ha encantado. El resultado fue una textura perfecta y un sabor muy fresco. La gelatina se disolvió bien y las fresas le dieron un toque extra de frescura.

2025-11-11 00:42:09

Senda 4/5

No sé si puedo usar refresco light en lugar del normal, ¿cómo afectará el tiempo de cocción?

2025-11-10 22:13:47

Eloy 5/5

Hola Xacobe, puedes usar una bebida carbonatada sin azúcar, pero tendrás que añadir el azúcar necesario para compensar. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que la mezcla espese lo suficiente, removiendo constantemente, y no tardará más de 5 minutos. ¡Espero que te queden riquísimas!

2025-11-09 19:45:34

Einar 5/5

Me encantó el Pastel De Refresco De Lima-limón. La combinación de fresas y lima-limón es deliciosa. Me gustó mucho cómo se mantuvo la forma gracias a la gelatina, tal como salió en la receta.

2025-11-08 22:16:12

Xacobe 4/5

No sé si puedo usar una bebida carbonatada sin azúcar en lugar de la que indica la receta, y cuánto tiempo exactly tengo que cocerla.