Pastel De Pollo En Plato Hondo
Ingredientes
- 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños
- ¼ taza de aderezo italiano KRAFT Lite Zesty
- 4 onzas de queso PHILADELPHIA Neufchatel, en cubos
- 2 cucharadas de harina
- ½ taza de queso sin grasa reducido -caldo de pollo sódico
- 3 tazas de verduras mixtas congeladas (guisantes, zanahorias, maíz, judías verdes), descongeladas, escurridas
- ½ paquete (15 onzas) de masa de pastel refrigerada lista para usar
Elaboración
Caliente el horno a 375 grados F.
Cocine el pollo con el aderezo en una sartén grande a fuego medio durante 2 min. Añadir Neufchatel; cocina y revuelve de 3 a 5 min. o hasta que se derrita. Agregue la harina hasta que esté bien mezclada. Agrega el caldo y las verduras; revolver. Cocine a fuego lento durante 5 min.
Vierta en un plato hondo para pastel de 10 pulgadas; cubra con la masa de pastel. Sello y borde de flauta. Haga cortes en la corteza para permitir que escape el vapor.
Hornee 30 min. o hasta que estén doradas.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar yogur griego en lugar del queso Neufchatel? ¿Cuánto tiempo debo cocinarlo para asegurarme de que el pollo esté bien hecho?
09/11/2025La receta me quedó estupenda, la masa estaba perfecta y las verduras al punto. Me encantó cómo el aderezo italiano le dio un toque especial al pastel de pollo.
10/11/2025Hola Thiago, puedes probar con yogur griego como sustitución, pero ten en cuenta que puede afectar ligeramente el sabor y la textura. Para asegurarte de que el pollo esté bien hecho, cocina el pastel durante 35 minutos en lugar de 30. ¡Espero que te quede delicioso!
11/11/2025