Pastel De Plátano Y Arándanos
Preparación::
30 minutos
Adicional::
30 minutos
Total::
1 hora
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema
- ⅓ taza de azúcar blanca
- 2 plátanos, pelados y rebanados
- 1 taza de relleno para pastel de arándanos
- 1 taza de crema espesa
- ½ taza de azúcar blanca
- 1 molde para pastel (9 pulgadas), horneado
Elaboración
1
En un tazón mediano, combine el queso crema y 1/3 taza de azúcar. Batir hasta que quede esponjoso. Vierta la mezcla en la base para pastel horneada y extiéndala uniformemente. Coloca las rebanadas de plátano sobre la capa de queso crema. Extienda el relleno para pastel sobre las rodajas de plátano
2
En un tazón mediano, combine 1 taza de crema y 1/2 taza de azúcar. Batir hasta que esté rígido. Extienda la crema batida sobre el pastel. Enfríe en el refrigerador hasta que esté listo para servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir los arándanos por otra fruta y cuánto tiempo debo cocinarlo.
09/11/2025Me encantó el pastel de plátano y arándanos. La combinación de sabores era deliciosa y la textura cremosa estaba perfecta. Recomendaría esta receta a cualquiera que busque algo dulce pero no muy pesado.
10/11/2025Hola Ioritz, para responder tu duda, puedes sustituir los arándanos por otra fruta como fresas o manzanas. Sin embargo, ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar dependiendo de la fruta que elijas. En general, sigue los pasos de la receta y ajusta el tiempo de cocción según sea necesario.
11/11/2025