Pastel De Plátano V
Porciones::
12
Rendimiento::
1 molde cuadrado de 9x9 pulgadas
Ingredientes
- 1¼ tazas de azúcar blanca
- ½ taza de mantequilla
- 2 huevos, batidos
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ¼ taza de crema agria
- 1 taza de puré de plátanos
- 1½ tazas de pastel harina
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde de 9x9 pulgadas.
2
En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave. Agregar los huevos y batir bien. Disuelva la soda en la crema agria y agréguela a la mezcla de mantequilla. Golpea bien. Agregue el puré de plátanos y mezcle. Agregue la harina para pasteles y mezcle bien. Agregue el extracto de vainilla.
3
Vierta la mezcla en un molde de 9x9 pulgadas y hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 minutos o hasta que esté listo.
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