Pastel de Pistachos I
Ingredientes
- 240 ml de nueces picadas
- 150 g de azúcar blanca
- 30 ml de canela molida
- 517 g de mezcla para pastel amarillo
- 85 g de mezcla instantánea para pudín de pistacho
- 4 huevos
- 240 ml de crema agria
- 180 ml de aceite vegetal
- 5 ml de extracto de vainilla
Elaboración
Engrase un molde para bizcochos. Mezcle 1 taza de nueces picadas, ¾ taza de azúcar blanca y 2 cucharadas de canela molida en un bol.
Agregue la mezcla de pastel amarillo y la mezcla instantánea para pudín de pistacho al bol y mezcle hasta que esté bien combinado.
Agrege los huevos de uno en uno, mezclando bien después de cada adición. Agregue 1 taza de crema agria, ¾ taza de aceite vegetal y 1 cucharadita de extracto de vainilla y mezcle hasta que esté bien combinado.
Vierta la mezcla en el molde para bizcochos preparado y hornee a 350 grados Fahrenheit durante 25-30 minutos o hasta que un palillo inserted en el centro del pastel salga limpio.
Deje enfriar el pastel en el molde durante 10 minutos, luego desmóldelo y déjelo enfriar completamente antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Este pastel es una delicia, la combinación de las nueces picadas con el pudín de pistacho y la mezcla para pastel amarillo hace que cada bocado sea un festín, no dudará en repetirlo.
03/08/2024Me encanta esta receta de pastel de pistachos, es una combinación perfecta de texturas y sabores. El sabor a vainilla y el aroma a pistacho son muy dulces. La mezcla de migas es un toque divertido. ¡Es fácil de preparar!
09/08/2024Este pastel de pistachos es un auténtico manjar, muy sabroso y delicioso que seguro encantará a cualquiera que lo prueba. Su preparación fue sencilla y rápida gracias al uso de las mezclas para pastel amarillo y pudín, así como por la facilidad con la que se puede hornear en el microondas.
14/08/2024"¡Estoy emocionada de compartir con ustedes esta deliciosa receta de pastel de pistachos, preparada cuidadosamente siguiendo los pasos detallados para asegurarse de que cada capa quede perfectamente integrada. El toque de canela molida y el sabor intenso del extracto de vainilla crean un equilibrio irresistible. ¡No duden en intentarlo, la sorpresa será una delicia!"
18/08/2024Me encantó este pastel de pistachos, es un clásico pero con una excelente textura gracias a la mezcla de migas y el sabor es muy intenso. ¡Lo recomiendo mucho!
20/08/2024Este pastel es un verdadero regalo para el paladar, con su deliciosa textura y su sabor a pistachos muy bien equilibrado. Me encanta cómo se alternan las capas de masa y la mezcla de migas en el molde, lo que le da al pastel una gran riqueza sensorial.
21/08/2024