Pastel De Piña Fácil

Name: Pastel De Piña Fácil
Prep time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de harina para todo uso; 2 tazas de azúcar blanca; 2 huevos; 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 lata (20 onzas) de piña triturada con jugo; 1 paquete (8 onzas) de queso crema; ½ taza de mantequilla; 1½ tazas de azúcar glas; 1 cucharadita de extracto de vainilla

Prep: 30 mins

Cocine: 45 minutos

Total: 1 hora y 15 minutos

Porciones: 24

Rendimiento: 1 bandeja de 9x13 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 219 calorías, proteína 2,4 g , carbohidratos 36,1 g, grasas 7,6 g, colesterol 35,9 mg, sodio 166,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 9x13.

En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar y el bicarbonato de sodio. Haz un pozo en el centro y agrega los huevos, la vainilla y la piña triturada, con el líquido de la lata. Mezcle bien para mezclar.

Hornee durante 45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el pastel, éste salga limpio.

Para hacer el glaseado: en un tazón mediano, combine el queso crema, la mantequilla, el azúcar glas y 1 cucharadita de vainilla. . Batir hasta que esté cremoso. Úntalo sobre un pastel tibio.