Prep: 30 mins
Cocción: 40 min
Adicional: 20 min
Total: 1 h 30 min
Porciones: 24
Rendimiento: 1 - Sartén de 9x13 pulgadas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasar y enharinar un molde de 9x13 pulgadas. Tamiza 2 tazas de harina, bicarbonato de sodio, canela y sal. Ponga a un lado.
2.
En un tazón grande, bata 2 tazas de azúcar y 1 taza de margarina hasta que esté suave y esponjosa. Batir los huevos uno a la vez, luego agregar 2 cucharaditas de vainilla, 1/2 cucharadita de saborizante de mantequilla y 2 cucharadas de agua. Agregue la mezcla de harina, revolviendo solo hasta que se incorpore. Finalmente, agregue las manzanas picadas y las nueces.
3.
Vierta la masa en el molde preparado de 9x13 pulgadas. Hornee en el horno precalentado durante 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Deje enfriar.
4.
Para hacer la salsa de ron: En una cacerola pequeña, combine 1 taza de agua y 1/2 taza de margarina. Llevar a ebullición. Mezcle 1 taza de azúcar, 2 cucharaditas de harina y 1/8 de cucharadita de sal y revuelva en la cacerola. Lleve la salsa a ebullición, agregue 2 cucharaditas de vainilla, 1/4 de cucharadita de saborizante de mantequilla y 2 cucharaditas de saborizante de ron. Vierta la salsa sobre el pastel y sirva.
2025-11-10 10:52:10
Violeta 5/5
Hola Noel, puedes usar mantequilla en lugar de margarina sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, como cada horno es diferente, te recomiendo empezar a revisar el pastel desde los 35 minutos y agregar unos minutos más si lo necesitas. ¡Espero que te quede delicioso!
2025-11-09 22:48:01
Jacobo 5/5
Me encantó la receta del pastel de manzana con nueces y salsa de ron. La masa quedó perfecta y las manzanas estaban jugosas. Lo único que cambié fue el tiempo de cocción, lo dejé 5 minutos más para que las manzanas estuvieran más blandas.
2025-11-08 09:40:26
Noel 4/5
¿Puedo usar mantequilla en lugar de margarina? ¿Cuánto tiempo tardará en cocinarse?
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