Pastel De Manzana Con Miel
Ingredientes
- ⅔ taza de mantequilla, ablandada
- ¾ taza de azúcar morena envasada
- 3 huevos
- ¾ taza de miel
- 2 cucharaditas de ralladura de limón
- ½ taza de café fuerte preparado
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1½ tazas de harina de trigo integral
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ¼ de cucharadita de sal
- 1 cucharadita de canela molida
- ¾ de cucharadita de nuez moscada molida
- 2 tazas de manzanas - peladas, sin corazón y cortadas en cubitos
- ½ taza de nueces picadas en trozos grandes
Elaboración
En un tazón grande, bata la mantequilla o margarina con el azúcar morena. Batir los huevos, luego la miel, la ralladura de limón y el café.
En otro tazón, mezcle las harinas, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela y la nuez moscada. Batir en la mezcla cremosa. Incorporar las manzanas y las nueces.
Convertir la masa en un molde tubular engrasado y enharinado. Hornee el pastel en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora y 10 minutos, o hasta que esté listo con un palillo. Deja enfriar sobre una rejilla. Rinde 16 porciones.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encanta este pastel de manzana con miel, es una delicia, tiene un toque perfecto de dulce y amargo que lo hace irresistible. La combinación de las manzanas peladas y cortadas en cubitos con la mantequilla derretida y el azúcar morena crea un sabor inolvidable, mientras que el polvo de hornear le da un toque crujiente perfecto. Me gustaría saber cuánto tiempo se tarda en preparar los ingredientes para así poder planificar mi día con anticipación y disfrutarlo al máximo, me encantaría ver más recetas como esta.
03/08/2024"Acabo de disfrutar del delicioso pastel de manzana con miel que encontré en esta receta. La combinación de las manzanas frescas, el sabor dulce y la textura crujiente de las nueces fue una experiencia inolvidable para mis sentidos. Fue un placer prepararlo y servirlo a mis invitados durante una cena de fin de semana, cada uno se quedó con su ración y pedían más. Sin duda volveré a hacerlo pronto".
14/08/2024Me encantó esta receta, el pastel de manzana con miel es una combinación perfecta y sabrosa. Los ingredientes son fáciles de encontrar en cualquier supermercado y los pasos a seguir bien claros. La proporción de azúcar y miel fue la que realmente me gustó, pues se equilibra muy bien el sabor dulce del pastel.
15/08/2024Me encanta esta receta del pastel de manzana con miel, el sabor es muy rico y la presentación del postre es impresionante. Es una excelente opción para compartir en una reunión familiar o simplemente disfrutar como un aperitivo en cualquier momento del día.
25/08/2024Este pastel de manzana con miel es una delicia, los ingredientes son perfectos y el procedimiento sencillo pero efectivo. Es ideal para cualquiera que busque un postre dulce y reconfortante.
26/08/2024Me encanta esta receta de Pastel De Manzana Con Miel, el resultado es delicioso y una excelente opción para compartir con amigos y familiares.
27/08/2024No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina y cuánto tiempo de cocción necesitará.
09/11/2025Me encantó el pastel de manzana con miel que hice siguiendo tus pasos. La textura era perfecta y el sabor, delicioso. Lo único que cambié fue la cantidad de nueces, porque me gustan más.
10/11/2025Hola Valeria, puedes sustituir la mantequilla por margarina, pero asegúrate de que esté ablandada para que puedas batirla correctamente. En cuanto al tiempo de cocción, como cada horno es diferente, te recomiendo empezar a revisar el pastel con un palillo después de 50 minutos y luego cada 5 minutos hasta que salga limpio.
11/11/2025