Pastel de Lima III
Preparación:
15 minutos
Cocinado:
20-25 minutos
Total:
35-40 minutos
Raciones:
30
Ingredientes
- 517 g de mezcla para pastel de limón
- 320 ml de aceite vegetal
- 4 huevos
- 85 g de mezcla Jell-O® con sabor a lima
- 180 ml de jugo de naranja
- 113 g de mantequilla
- 227 g de queso crema
- 45 ml de jugo de lima fresco
- 480 g de azúcar glas
Elaboración
1
Precaliente el horno a 175°C. Combine la mezcla para pastel, la mezcla para gelatina, el aceite, los huevos y el jugo de naranja en un bol grande. Vierta la mezcla en tres moldes para pasteles de 20 cm. Hornee durante 20-25 minutos o hasta que un palillo inserted en el centro del pastel salga limpio. Deje enfriar, luego congele.
2
Para hacer el glaseado: En un tazón grande, bata la mantequilla y el queso crema hasta que estén suaves y esponjosos. Agregue jugo de lima y azúcar glas. Mezclar bien.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la mezcla para pastel de limón por otra, ¿qué tiempo de cocción debería usar entonces?
09/11/2025Me encantó el Pastel de Lima III. La combinación de sabores es perfecta y la textura es suave. Me salió muy bien, siguiendo tus instrucciones al pie de la letra.
10/11/2025Hola Eira, para sustituir la mezcla para pastel de limón puedes usar una mezcla de harina, levadura y azúcar. En cuanto al tiempo de cocción, deberías empezar a revisar el pastel a partir de los 20 minutos, ya que cada horno es diferente.
11/11/2025