Preparación 25 minutos
Cocinado 45 minutos
Total 1 hora y 15 minutos
Raciones 8
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 388 calorías, proteína 23,9 g, carbohidratos 21,9 g, grasa 22,9 g, colesterol 194,3 mg, sodio 862,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precalienta tu horno a 175°C.
2.
En un bol grande, mezcla el jamón, el queso rallado, la cebolla verde y los espárragos cortados en cubitos.
3.
Agrega la leche y la mezcla para hornear para todo uso al bol con los ingredientes secos. Mezcla hasta que estén bien combinados.
4.
Agrega los huevos ligeramente batidos a la mezcla y revuelve hasta que estén completamente incorporados.
5.
Vierte la mezcla en un molde para pastel de 20 cm y hornea por unos 45 minutos o hasta que esté dorado y firme al tacto.
6.
Deja enfriar el pastel antes de servirlo.
¿Qué puedo usar en lugar del queso cheddar?
Puedes usar cualquier tipo de queso que te guste, como el queso suizo o el queso mozzarella.
¿Cómo sé si el pastel está listo?
El pastel estará listo cuando esté dorado y firme al tacto. Si no estás seguro, puedes insertar un palillo en el centro del pastel y si sale limpio, entonces está listo.
¿Puedo hacer esta receta con anticipación?
Sí, puedes preparar la mezcla de antemano y guardarla en el refrigerador hasta que estés listo para hornear. También puedes hornear el pastel con anticipación y calentarlo antes de servir.
Comentarios de la receta Pastel de Jamón y Espárragos Increíblemente Fácil
2025-11-10 19:36:32
Enaitz 5/5
Hola Ona, puedes usar queso manchego en lugar del cheddar si lo prefieres. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de pinchar el centro del pastel con un palillo para comprobar si está hecho. Si sale limpio, entonces está listo. Debería tardar unos 45 minutos más o menos, pero cada horno es diferente.
2025-11-10 06:24:06
Pía 5/5
Hola Fátima, las espinacas podrían funcionar como sustitución, pero ten en cuenta que tendrás un sabor y textura diferentes. Te recomiendo cocinar las espinacas antes de agregar el resto de los ingredientes para evitar que el pastel quede muy acuoso.
2025-11-09 18:48:49
Rai 5/5
Esta receta es una maravilla. El pastel estaba delicioso y el jamón con los espárragos era una combinación perfecta. La textura era suave y el tiempo de cocción fue justo como dijiste.
2025-11-09 01:54:50
Zoe 5/5
¡Me encantó esta receta! El pastel estaba delicioso y mi familia lo disfrutó mucho. Me gustó cómo la cebolla verde le dio un toque de frescura.
2025-11-08 11:59:48
Ona 4/5
No sé si puedo usar queso manchego en lugar del cheddar, y cuánto tiempo exacto necesito para hornear.
2025-11-08 03:16:28
Fátima 4/5
No sé si puedo usar espinacas en lugar de los espárragos, ¿cómo afectaría eso?
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