En busca de un pastel único y delicioso, hemos encontrado una solución verdaderamente especial que te permitirá impresionar a tus seres queridos: el Pastel De Hojaldre Seven-Up™. Este postre es la combinación perfecta entre sabores dulces y frescos, todo ello envuelto en un pastel de hojaldre amarillo.
Con una base clásica que combina la perfección del pastel con el toque de Seven-Up™, este postre no solo es fácil de hacer sino que también ofrece un resultado que sorprenderá a cualquiera. El proceso de preparación puede parecer largo, pero cada paso vale la pena para finalmente disfrutar del deleite culinario.
Porciones: 18
Rendimiento: pastel de 9 x 13 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 421 calorías, proteína 3,9 g, carbohidratos 55,4 g, grasa 21,3 g, colesterol 76,1 mg, sodio 349,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Engrase un molde de 9 x 13 y precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2.
Combine la mezcla para pastel, la mezcla para pudín, los huevos ligeramente batidos y el aceite vegetal en un tazón para mezclar. Bate a velocidad media hasta que la masa esté ligera y esponjosa. Agrega 7-UP ™ y bate bien. Vierta la masa en el molde preparado.
3.
Hornee durante 35 a 40 minutos, o hasta que esté listo. Mientras se hornea el pastel, prepara la cobertura; tardará unos 15 minutos en prepararse.
4.
En una cacerola mediana que no sea de aluminio, combine el azúcar y la harina. Agregue 2 huevos, mantequilla o margarina y piña. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que espese. Retire del fuego y agregue el coco. Extienda la cobertura sobre el pastel tibio.
¿Qué es el Pastel De Hojaldre Seven-Up™?
El Pastel De Hojaldre Seven-Up™ es un pastel tradicional hecho con una mezcla para pastel amarillo, una mezcla instantánea para pudín de vainilla, huevos, aceite vegetal y bebida carbonatada con sabor a lima-limón.
¿Qué ingredientes se necesitan para hacer el Pastel De Hojaldre Seven-Up™?
Los ingredientes necesarios son: 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel amarillo, 1 paquete (3.5 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla, 4 huevos, ¾ taza de aceite vegetal, 1¼ tazas de bebida carbonatada con sabor a lima-limón, 1½ tazas de azúcar blanca, 2 cucharadas de harina para todo uso, 2 huevos, ½ taza de mantequilla, 1 lata (20 onzas) de piña triturada con jugo y 1 paquete (3.5 onzas) coco en hojuelas.
¿Cómo se hace el Pastel De Hojaldre Seven-Up™?
Para hacer el pastel, es necesario engrasar un molde de 9 x 13 y precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Luego, se combina la mezcla para pastel, la mezcla para pudín, los huevos ligeramente batidos y el aceite vegetal en un tazón para mezclar. Se bate a velocidad media hasta que la masa esté ligera y esponjosa. Se agrega 7-UP ™ y se bate bien. Luego, se vierte la masa en el molde preparado y se hornea durante 35 a 40 minutos, o hasta que esté listo.
¿Qué tipo de cobertura se puede hacer para el Pastel De Hojaldre Seven-Up™?
La cobertura se hace con azúcar, harina, huevos, mantequilla y piña. Se cocina a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que espese. Luego, se retira del fuego y se agrega el coco. Finalmente, se extiende la cobertura sobre el pastel tibio.
¿Cuánto tiempo dura el proceso de preparación del Pastel De Hojaldre Seven-Up™?
El proceso de preparación del pastel tarda unos 15 minutos más que el tiempo de horneado, es decir, alrededor de 50-55 minutos.
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