Pastel De Hojaldre Seven-Up™
Ingredientes
- 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel amarillo
- 1 paquete (3.5 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla
- 4 huevos
- ¾ taza de aceite vegetal
- 1¼ tazas de bebida carbonatada con sabor a lima-limón
- 1½ tazas de azúcar blanca
- 2 cucharadas de harina para todo uso
- 2 huevos
- ½ taza de mantequilla
- 1 lata (20 onzas) de piña triturada con jugo
- 1 paquete (3.5 onzas) coco en hojuelas
Elaboración
Engrase un molde de 9 x 13 y precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
Combine la mezcla para pastel, la mezcla para pudín, los huevos ligeramente batidos y el aceite vegetal en un tazón para mezclar. Bate a velocidad media hasta que la masa esté ligera y esponjosa. Agrega 7-UP ™ y bate bien. Vierta la masa en el molde preparado.
Hornee durante 35 a 40 minutos, o hasta que esté listo. Mientras se hornea el pastel, prepara la cobertura; tardará unos 15 minutos en prepararse.
En una cacerola mediana que no sea de aluminio, combine el azúcar y la harina. Agregue 2 huevos, mantequilla o margarina y piña. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que espese. Retire del fuego y agregue el coco. Extienda la cobertura sobre el pastel tibio.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
He probado esta deliciosa receta y estoy absolutamente enamorada del sabor único que aporta el Seven-Up. La cobertura es increíblemente sabrosa, la textura perfecta. Sin duda, un verdadero éxito en mi cocina.
02/08/2024Este pastel de hojaldre Seven-Up es verdaderamente impresionante, con su textura suave y su sabor a lima-limón muy bien definido. La combinación del pudín de vainilla con el azúcar blanca crea una experiencia culinaria única y deliciosa en cada bocado. Es un postre perfecto para compartir o disfrutar solo, dependiendo tus preferencias. ¡Definitivamente lo recomendaría!
19/08/2024Me encanta preparar este pastel en mi casa y compartirlo con mis amistades, la mezcla del Seven-Up con los ingredientes es una combinación única y deliciosa. El postre queda muy visualmente atractivo después de agregarle el coco y las frutas picadas.
20/08/2024Este pastel de hojaldre Seven-Up es un verdadero récord, un maravilloso pastel que está hecho con una mezcla para pastel amarillo, pudín de vainilla y 7-UP. Los ingredientes incluyen azúcar blanca, coco en hojuelas, piña, mantequilla y mucho más, son tan variados como exquisitos. Algo que me llama la atención es el procedimiento: bate bien los huevos con la mezcla para pastel amarillo, añade 7-UP y hornea a fuego bajo durante aproximadamente 40 minutos, mientras tanto prepara una deliciosa cobertura de coco y piña. El resultado es un postre que puede impresionar a cualquiera.
25/08/2024