Pastel De Guerra

Name: Pastel De Guerra
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de azúcar morena envasada; 1¼ tazas de agua; 1 taza de pasas; 1 taza de nueces picadas; ½ taza de cidra confitada picada; ⅓ taza de manteca vegetal; ½ cucharadita de sal; 1 cucharadita de nuez moscada molida; 1 cucharadita de canela molida; 2 tazas de harina para todo uso; 5 cucharaditas de polvo para hornear

Porciones: 18

Rendimiento: 1 -Torta de 9 x 13 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 220 calorías, proteína 2,7 g, carbohidratos 35,7 g, grasa 8,3 g, sodio 224,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

En una cacerola grande a fuego medio, combine el azúcar morena y el agua. Agregue las pasas, las nueces, la cidra confitada, la manteca vegetal, la sal, la nuez moscada y la canela; llevar a ebullición y hervir 3 minutos. Retire del fuego y enfríe.

Tamice la harina y el polvo de hornear; revuelva hasta que esté bien mezclado. Vierta en el molde preparado.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Retire del horno y enfríe sobre una rejilla. Dejar en el molde y cortar en cuadrados. .

Comentarios de la receta Pastel De Guerra

2025-11-11 01:03:02

Noa 5/5

Hola Laureano, puedes usar mantequilla en lugar de manteca vegetal, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de horneado, es importante no excederse para evitar que se reseque. Te recomiendo empezar a revisar el pastel unos minutos antes del tiempo indicado y sacarlo cuando el palillo salga limpio.

2025-11-10 06:26:03

Icíar 5/5

Me encantó esta receta de Pastel De Guerra. La masa estaba perfecta y las pasas y la cidra confitada le dieron un toque especial. Salió muy bien.

2025-11-09 20:15:41

Laureano 4/5

¿Puedo usar mantequilla en lugar de manteca vegetal? ¿Cuánto tiempo exacto se necesita para hornear?