Pastel De Duraznos Y Crema I
Ingredientes
- 18 galletas Graham de canela
- ⅛ taza de azúcar blanca
- 6 cucharadas de mantequilla
- ½ paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
- ½ taza de azúcar glas
- ½ taza de cobertura batida congelada, descongelada
- 1 paquete (3 onzas) de mezcla de Jell-O® con sabor a melocotón
- 1 paquete (3 onzas) de mezcla de pudín de vainilla no instantáneo
- 1¼ tazas de agua
- 1 lata (16 onzas) de adhesivo rebanado duraznos, escurridos
Elaboración
Coloque las galletas Graham en una bolsa de plástico y séllela. Con un rodillo o un martillo, triture en migajas finas. Combine las migas y el azúcar. Agregue la mantequilla derretida o la margarina. Presione la mezcla sobre el fondo y los lados de un molde para pastel de 9 pulgadas.
Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 6 a 9 minutos, o hasta que los bordes estén dorados.
Bate el queso crema y el azúcar en una tazón mediano hasta que esté bien mezclado. Agregue la cobertura batida. Extienda la mezcla uniformemente en la corteza. Coloque la fruta en un patrón atractivo sobre la parte superior del pastel.
Mezcle la gelatina, la mezcla para pudín y el agua en una cacerola mediana hasta que quede suave. Coloque a fuego medio-bajo; revuelva constantemente hasta que la mezcla hierva. Dejar enfriar 5 minutos. Vierta la mezcla de gelatina sobre la fruta. Refrigere 4 horas, o hasta que cuaje.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Este pastel es una delicia, me encanta el equilibrio entre el dulzor de los duraznos y la crema, junto con la textura crujiente del graham. ¡Absolutamente recomendado!
13/08/2024Este pastel es uno de los mejores que he probado, el toque dulce y fresco del durazno es perfecto con la textura suave y cremosa del queso crema. Sin duda, un postre ideal para cualquier ocasión.
17/08/2024Este pastel es realmente delicioso y una excelente opción para cualquier ocasión especial o simplemente para un fin de semana con la familia. Los duraznos combinados con el queso crema y la gelatina, junto con la base crujiente de galletas Graham, hacen que sea verdaderamente irresistible. La receta es bastante sencilla de seguir, lo cual es una ventaja adicional.
21/08/2024