Masa De Pastel IV

1.

Mezcle la manteca vegetal, la harina y la sal con un tenedor o una batidora de repostería hasta que quede muy desmenuzable.

2.

Agregue tanta agua como sea necesario para que se mantenga unido y mezcle ligeramente con un tenedor.

3.

Doble con cuidado por la mitad, levántelo al molde para pastel y despliegue.

4.

Presione en la sartén.

5.

Para un pastel de una sola masa, corte con un cuchillo pequeño aproximadamente 1/2 pulgada más allá del borde.

6.

Dobla hacia arriba y pellizca para que el borde del pastel se levante del borde.