Pastel De Cumpleaños

Preparación: 30 minutos Cocinado: 30 minutos Total: 1 hora Raciones: 8
Pastel De Cumpleaños
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Ingredientes

  • 225 g de mantequilla, temperatura ambiente
  • 400 g de azúcar blanca
  • 5 ml de extracto de vainilla
  • 4 huevos, separados, temperatura ambiente
  • 15 ml de polvo para hornear
  • 360 g de harina para todo uso
  • 240 ml de leche, temperatura ambiente
  • 1 pizca de sal
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Elaboración

1

Precalienta tu horno a 180 grados Celsius.

2

En un bol grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén bien mezclados y sean cremosidad.

3

Agrega los huevos de uno en uno, asegurándote de que cada huevo esté bien incorporado antes de agregar el siguiente.

4

Agrega la leche y el extracto de vainilla y mezcla todo.

5

En otro bol, mezcla la harina y el polvo de hornear.

6

Agrega la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y azúcar poco a poco, asegurándote de que todo esté bien mezclado.

7

Vierte la mezcla en un molde para pastel engrasado y enharinado.

8

Hornea por unos 25-30 minutos o hasta que un palillo inserted en el centro del pastel salga limpio.

9

Deja enfriar antes de servir.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Alba González
★ ★ ★ ★ ★

Este pastel de cumpleaños es una delicia, sin duda alguna me encanta. Sus ingredientes son los más adecuados para un pastel de cumpleaños y el proceso es muy fácil y rápido. Si lo deseas hacer tú también, no dudes en seguir esta receta y compartir tu experiencia conmigo.

30/07/2024
Sofía Gómez
★ ★ ★ ★ ★

Este pastel es perfecto para cualquier cumpleaños, con su sabor dulce y delicioso; sin duda es un regalo para los sentidos. Me encanta cómo se preparan las capas de huevo para darle ese toque especial. Lo recomiendo especialmente si tienes invitados a cenar en casa.

03/08/2024
Alejandro García
★ ★ ★ ★ ★

Este pastel es verdaderamente delicioso y muy fácil de preparar, te recomiendo que lo pruebes en tu próximo cumpleaños.

05/08/2024
Ximena García
★ ★ ★ ★ ★

Este es un pastel de cumpleaños clásico y delicioso, con su textura suave y sabor intenso. Es una excelente opción para celebrar cualquier ocasión especial y puede ser decorado de diversas maneras para hacerlo aún más atractivo.

08/08/2024
Sofía Gómez
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta receta de pastel de cumpleaños, es muy sencilla y el resultado final es espectacular. No solo tiene un buen sabor, sino que también queda muy bien presentado. ¡Es una buena opción para celebrar algún cumpleaños en casa!

19/08/2024