Pastel De Crema Agria De Frambuesa

Prep: 20 minutos

Cocción: 40 minutos

Adicional: 1 hora

Total: 2 horas

Porciones: 16

Rendimiento: 2 pasteles de 9 pulgadas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 307 calorías, proteína 4,1 g, carbohidratos 36,1 g, grasa 16,8 g, colesterol 39,3 mg, sodio 167,4 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C), En un tazón grande, bata los huevos hasta que estén claros y de color limón.

2.



Batir la crema agria y la vainilla.

3.



En un recipiente aparte, mezcle el azúcar, la harina y la sal.

4.



Revuelva en la mezcla de huevo.

5.



Agregue suavemente las frambuesas.

6.



Vierta el relleno en 2 masas para pastel sin hornear.

7.



Hornee los pasteles sin la cubierta en el horno precalentado durante 30 a 35 minutos, o hasta que el centro comience a cuajar, Mientras se hornean los pasteles, prepare la cubierta: en un tazón mediano , mezcle el azúcar moreno, la harina y las nueces picadas.

8.



Cortar la mantequilla hasta que se desmoronen.

9.



Ponga a un lado.

10.



Espolvoree las tartas con la cobertura y regrese al horno durante 10 a 15 minutos, o hasta que la cobertura esté dorada.

11.



Dejar que se enfríe antes de servir.

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