Pastel De Chocolate Con Ron

Prep:: 25 mins Cocine :: 1 hora Total:: 1 hora y 25 minutos Porciones:: 12 Rendimiento:: Pastel Bundt de 1 - 10 pulgadas
Pastel De Chocolate Con Ron
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Ingredientes

  • 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel de chocolate
  • 1 paquete (3.9 onzas) de mezcla instantánea para pudín de chocolate
  • 4 huevos
  • ½ taza de agua
  • ½ taza de aceite vegetal
  • ½ taza de ron blanco
  • ½ taza de nueces picadas
  • ½ taza de mantequilla
  • 1 taza de azúcar blanca
  • ¼ taza de ron blanco
  • ¼ taza de agua
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Elaboración

1

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase un molde Bundt de 10 pulgadas. Coloque las nueces picadas en el fondo del molde Bundt.

2

Con una batidora eléctrica bata la mezcla para pastel, la mezcla para pudín, los huevos, el aceite, 1/2 taza de agua y 1/2 taza de ron a velocidad alta durante 2 minutos. Vierta la masa en el molde Bundt preparado sobre la parte superior de las nueces picadas.

3

Hornee a 325 grados F (165 grados C) durante 50 a 60 minutos.

4

Para hacer glaseado de ron: en una cacerola combine la mantequilla o la margarina, azúcar, 1/4 taza de ron y 1/4 taza de agua. Lleve la mezcla a ebullición y cocine por 2 minutos. Vierta inmediatamente sobre el pastel aún tibio.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Ximena Gómez
★ ★ ★ ★ ★

Este pastel es perfecto para personas mayores o aquellos que disfrutan con un buen vaso de licor, sin embargo no lo recomiendo para niños. Es una receta excelente y muy fácil de preparar.

30/07/2024
Ana García
★ ★ ★ ★ ★

Este pastel es un verdadero placer para los sentidos. El sabor a chocolate es intenso y el toque de ron le da un toque único. Me encantó la textura del pastel, que es suave pero no demasiado húmedo. El glaseado es perfecto y me gustaría hacerlo de nuevo con más frecuencia.

09/08/2024
Luis Fernández
★ ★ ★ ★ ★

"Este pastel es un clásico con un toque moderno gracias al ron, da un sabor intenso y el Bundt lo hace perfecto para cualquier ocasión. Lo probé y quedó deliciosamente cremoso y con una capa de mantequilla derritiendo en la boca que era irresistible. ¡Buenísimo!"

11/08/2024
María García
★ ★ ★ ★ ★

Me encanta este pastel de chocolate con ron, el sabor es increíble y se come de una golosina. La receta es fácil y rápida de preparar, ideal para quienes les gusta la combinación del chocolate y el alcohol. Además, la presentación es hermosa ya que los huevos y el aceite aportan un toque extra especial, al igual que las nueces picadas en el fondo del molde Bundt, que le dan una textura única al pastel. La receta también incluye un paso adicional para hacer glaseado de ron que es muy sencillo y rápido de preparar y que le da ese toque especial a este delicioso postre.

19/08/2024
Alejandro Gómez
★ ★ ★ ★ ★

Este pastel de chocolate con ron es un regalo para el paladar, una combinación perfecta de texturas y sabores. El pudín en el centro agrega una sorpresa agradable, mientras que la cantidad generosa de nueces y el toque del ron hacen que cada bocado sea una experiencia única. La presentación y el aroma que despiden los pasos de preparación lo convierten en un verdadero show culinario. ¡Muy recomendable!

19/08/2024
Einar
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir las nueces picadas por avellanas, ¿y cuánto tiempo exacto debo hornear?

10/11/2025
Nora
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta receta, el pastel estaba delicioso y es muy fácil de hacer. La parte del glaseado de ron fue lo que más me gustó.

11/11/2025
Sol
★ ★ ★ ★ ★

Hola Einar, puedes sustituir las nueces por avellanas o cualquier otro tipo de frutos secos que te guste. En cuanto al tiempo de horneado, es mejor empezar a revisarlo después de los 50 minutos y sacarlo cuando un palillo insertado en el centro salga limpio.

12/11/2025