Pastel De Chispas De Chocolate Con Crema Agria II
Ingredientes
- 1½ tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- ½ taza de mantequilla sin sal, ablandada
- 1 taza de azúcar blanca
- 2 huevos
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 1 taza de crema agria
- 6 onzas de chispas de chocolate semidulce
- ½ taza de nueces finamente picadas
- ¼ de taza de azúcar blanca
- 1 cucharadita de canela molida
Elaboración
["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina uno de 8x8 pulgadas o 4 mini moldes para pan.", "En un tazón mediano, mezcla la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio. Ponga a un lado.", "En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Agregue los huevos uno a la vez, mezclando bien cada vez. Agregue la vainilla.", "Agregue la mezcla de harina alternando con la crema agria. Mezcle hasta que esté bien mezclado. Agregue las chispas de chocolate.", "Prepare la mezcla de streusel: en un tazón mediano, mezcle las nueces, el azúcar y la canela hasta que se mezclen". Agregue la masa restante y espolvoree la mezcla de streusel en la parte superior.", "Hornee a 350 grados F (175 grados C). Hornee 30 minutos para mini panes y 45 minutos para moldes de 8x8 pulgadas."]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar harina integral en lugar de harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo debo cocinarlo?
11/11/2025La receta era muy fácil de seguir y el pastel salió delicioso. La crema agria le dio un toque extra de sabor.
12/11/2025Hola Ion, puedes usar harina integral pero ten en cuenta que puede requerir un poco más de tiempo de cocción. Te recomendaría aumentar el tiempo de horneado en unos minutos y hacer la prueba del palillo para asegurarte de que está cocido.
13/11/2025