Name: Pastel De Caramelo II
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 5 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 corteza de galleta graham preparada (9 pulgadas); 2 latas (14 onzas) de leche condensada azucarada; 1 paquete (16 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada

Prep: 5 minutos

Cocinar: 2 horas

Total: 2 horas 5 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: Pastel de 1 - 9 pulgadas

Ingredientes

1 corteza de galleta graham preparada (9 pulgadas)

2 latas (14 onzas) de leche condensada azucarada

1 paquete (16 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada

Información nutricional

Por Ración: 640 calorías, proteína 9,7 g, carbohidratos 85,7 g, grasa 30,1 g, colesterol 33,3 mg, sodio 309 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Vierta la leche condensada en un recipiente resistente al calor. Coloque sobre una cacerola o una olla de agua hirviendo. Cocine, revolviendo ocasionalmente durante aproximadamente 2 horas, reemplazando el agua según sea necesario. (¡Es extremadamente importante no dejar que se acabe el agua!) Cuando esté lista, la leche debe tener un color dorado intenso y espesa.

Vierta la leche caramelizada en la base de galleta Graham y deje que se enfríe. Cubra con cobertura batida antes de servir.