Preparación 10 mins
Cocinado 50 mins
Total 1 hr
Raciones 8
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 175 grados C. Engrase ligeramente un molde para pastel de 20 cm.
2.
En un tazón grande, combine el azúcar y la mezcla para hornear. Agregue la mantequilla, la leche y los huevos. Luego agregue la calabaza, las especias y la vainilla a la mezcla hasta que quede suave. Vierta en un molde para pastel.
3.
Hornee en horno precalentado durante 50 a 55 minutos, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio. Refrigere cualquier pastel restante.
Insertar un cuchillo en el centro del pastel y si sale limpio, entonces está listo para ser servido.
Sí, puedes hornear el pastel con anticipación y guardarlo en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante hasta 5 días.
Este delicioso pastel de calabaza se puede servir solo o acompañado de una porción de helado de vainilla o nata para montar.
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