Pastel De Calabaza Con Endulzante Natural Truvia®
Ingredientes
- Pastel para pastel de 9 pulgadas de una sola base
- 1 lata (16 onzas) de calabaza
- 1 lata (12 onzas) de leche descremada evaporada
- 3 huevos
- ⅓ taza de edulcorante natural Truvia® con cuchara
- 1½ cucharaditas de edulcorante natural Truvia® con cuchara**
- 1 cucharadita de vainilla
- 1½ cucharaditas de especias para pastel de calabaza
- ¼ de cucharadita de sal kosher Diamond Crystal®
- 1 cucharada de crema batida ligera
Elaboración
Precaliente el horno a 400 grados F.
Extienda la masa sobre una superficie enharinada 1 pulgada más grande que el molde para pastel invertido de 9 pulgadas
Coloque la masa en el molde; flauta y borde de recorte.
Mezcle la calabaza, la leche evaporada y los huevos a velocidad media hasta que estén bien mezclados; agregue ingredientes adicionales; mezcle bien.
Vierta la mezcla en la masa de hojaldre preparada.
Hornee durante 35 a 40 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro salga limpio.
Enfríe sobre una rejilla
Cubra con cobertura batida, si lo desea. .
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